Икони и бъдещето: Къде отива свещеното изкуство?
Иконата, вековен символ на вярата и духовността, е изкуство,...
Можете да попаднете на редица списъци с интересни, но неясни безалкохолни напитки, които да поръчате, но също така съществуват и т.нар „моктейли“ , който са също толкова вкусни и на 100% универсални за приготвяне, както в барове така и в ресторанти.
Бихте могли да поръчате по-многокомпонентна и сложна напитка, като например оригиналната рецепта за Пиня Колада или Ягодово Дайкири, но не навсякъде ще Ви ги сервират с приличен вкус (доста от баровете или нямат блендер или барманите мразят да работят с него) Изброените напитки могат да бъдат поръчани навсякъде и доста убедително минават за алкохолни в случай, че искате да не употребявате алкохол.
Club Soda & Lime
Безалкохолен коктейл, съдържащ в себе си доста малко аромат, но най-достъпен в баровете. Буквално съществуват заведения, в които сервират само бира и вино, а в други не сервират изобщо алкохол. Този коктейл действа освежаващо и в повечето случай може да мине за джин с тоник или водка със сода. Ако Ви се струва безвкусно и желаете да добавите малко повече аромат към напитката, можете да помолите бармана да добави няколко капки изстискан горчив сок.
Shirley Temple
Коктейлът Шърли Темпъл, с ирония кръстен така на едноименната филмова звезда, която ненавиждала газирани напитки с вкус на лимон (от рода на Спрайт, Севън ъп, Сиера Мист и др.), гренадин или коктейлни черешки. Традицинно коктейлът се приготвя с джинджифилова бира, но в днешно време рядко някой го прави така.
Когато Ви го сервират преди да отпиете трябва да разбъркате гренадина и содата, за да се смесят. Като цяло коктейлът няма вид на алкохолна напитка и е доста сладък, имайте го предвид,в случай че ще пиете повече от 1-2. Въпреки това Шърли Темпъл е класика. Когато има малолетни, те могат да пият доста от този коктейл, докато техните родители се наслаждават на далеч не толкова сладки напитки, по-подходящи за възрастни.
Roy Rogers
Поредната напитка кръстена на филмов актьор, когото Вие вероятно никога не сте виждали или чували. Всъщност Рой Роджърс е еквивалент на коктейла Шърли Темпъл само че цитрусовата сода тук е заменена с кола. Изяжте бързо коктейлната черешка и напитката може да мине за ром или уиски с кола.
Що се отнася до безалкохолните коктейли, важното е да стават забавни за клиента, използвайте големи гарнитури, направете го балансиран и не е твърде сладък, и винаги използвате най-пресните съставки. Докато забавлението е налице, всичко ще е наред и без алкохол.
Още полезни съвети можете да получите в нашите курсове за бармани.